Cognac – 40° – 70 cl Hennessy VS est l’union des arômes chaleureux et corsés. Sa personnalité est le résultat de la sélection soigneuse des eaux de vie les plus expressives et distinctives.
Oeil : Robe claire, avec des nuances ambrées.
Nez : Au nez un parfum frais d’amande grillée et de sucre roux, complété par les arômes subtils du fruit de la vigne.
Bouche : Son intensité aromatique se traduit par un palais riche et crémeux, laissant découvrir une dimension vanillée, le tout arrondi par une note finale fraîche et florale.
Accords mets et cognac : Dégustez pur, avec des glaçons ou en cocktail. Vous pouvez accompagner votre verre avec un jambon affiné de plusieurs mois, en dessert une tarte à la vanille ou aux framboises sera parfait.
Le saviez-vous : L’umami est l’allié universel du cognac. Cette cinquième saveur (après le sucré, le salé, l’acide et l’amer) est décrite comme une sensation d’hyper gourmandise ou de goût savoureux.