“Un blanc complexe et savoureux à la texture soyeuse qui vous offrira beaucoup de plaisir à la dégustation” – Robert Parker.

Ce blanc est un assemblage minutieux composé de Viognier, de Petit Manseng, de Chardonnay, de Chenin, mais aussi de 11% de cépages d’origines diverses. De ce melting-pot unique résulte un blanc éblouissant de pureté et de fraîcheur dans sa jeunesse, marqué par un nez légèrement boisé et des notes de fruits jaunes, de musc et de menthol.
Un grand blanc du Languedoc !