78,5 % Merlot, 12,5 % Cabernet Sauvignon, 9 % Cabernet Franc

Héritier d’une tradition viticole transmise de génération en génération au sein de la même famille depuis plus de 5 siècles, le Château de Sales fait partie des propriétés emblématiques de l’appellation Pomerol sur la Rive Droite de la région de Bordeaux. C’est en outre le plus grand domaine de l’AOC Pomerol.

Œil : La robe est rouge grenat, d’un bel éclat.

Nez : Le nez, complexe et précis, est marqué par des notes de fruits noirs, d’épices et de vanille. 

Bouche : La bouche est fraîche et nette, caractérisé par un beau charnu, dévoile des arômes de fruits mûrs, des notes boisées bien intégrées, et des tanins fins et soyeux.

Accord mets et vins : Filet de boeuf en croûte, côte de boeuf grillée, magret de canard au miel, fondue bourguignonne.

Gault & Millau : 15-16 / 20 points

Jancis Robinson : 16 / 20 points

Terre de vins : 90 / 100 points

Vert de vin : 93 / 100 points