100% Pinot noir

Visuel : Robe rouge pourpre à reflet intense.

Olfactif : Fruits rouges, vanille, chêne et terreux.

Gustatif : La bouche est élégante, mi-corsée, avec des tanins raffinés, un très bon équilibre et une belle persistance aromatique.

Accord mets et vins : Ragoût de bœuf, bœuf bourguignon, jarret d’agneau, escalope de veau, poulet au taro