Le Bombay Sapphire Sunset s’inspire des dernières lueurs des jours d’été et propose de prolonger toute l’année la saison estivale, en ajoutant à la version iconique Bombay Sapphire des épices plus chaudes.

Œil : Belle nette et cristalline.

Nez : Le nez exhale des arômes d’agrumes lui conférant la vitalité des mandarines de Murcie.

Bouche : L’attaque est fraîche, élégante et complexe qui combine les touches chaudes des épices et les notes d’agrumes des mandarines.

Recette du Sunset Negroni :

Ingrédients :

– 25 ml de Bombay Sapphire Sunset

– 25 ml de Vermouth Doux

– zeste d’orange et anis étoilé

Instructions :

1. Remplissez un verre shaker avec des glaçons, avec tous les ingrédients et mélanger.

2. Filtrez et versez les ingrédients dans un verre à whisky rempli de glaçons. Rapez les zestes d’orange et ajouter l’anis étoilé.