Un vin de plaisir, qu’on peut dégainer à n’importe quelle occasion, surtout pour ceux qui savent apprécier les choses simples mais racées, suscitera du plaisir !
Œil : Une robe rouge grenat.
Nez :Le nez est séveux, concentré sur des arômes de fruits noirs, myrtille, de fleurs, violette, pivoine mais aussi de fumé minéral et de cuir à l’aération.
Bouche : Le vin est souple et charnu avec une dominance de fruits noirs. Le style est gourmand et digeste. Les tanins de peaux de raisins sont encore jeunes et serrés. Finale réglissé.
Accord mets et vin : Carafer 2h avant, servir à 17° avec un plateau de fromages, un hamburger, une poêlée de Cèpes, des brochettes de boeuf.
Un vin de plaisir, qu’on peut dégainer à n’importe quelle occasion, surtout pour ceux qui savent apprécier les choses simples mais racées, suscitera du plaisir !
Œil : Une robe rouge grenat.
Nez :Le nez est séveux, concentré sur des arômes de fruits noirs, myrtille, de fleurs, violette, pivoine mais aussi de fumé minéral et de cuir à l’aération.
Bouche : Le vin est souple et charnu avec une dominance de fruits noirs. Le style est gourmand et digeste. Les tanins de peaux de raisins sont encore jeunes et serrés. Finale réglissé.
Accord mets et vin : Carafer 2h avant, servir à 17° avec un plateau de fromages, un hamburger, une poêlée de Cèpes, des brochettes de boeuf.
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