La Truffe Noire Brossée 1er choix Tuber Melanosporum est une truffe entière de très grande qualité, mais dont la forme est plus ou moins irrégulière. Elle est souvent utilisée pour cuisiner les plats truffés (volailles, foies gras…). Ce diamant noir au parfum enivrant s’invite dans votre cuisine pour sublimer toutes vos créations.

Ingrédients :

– Truffes Tuber Melanosporum
– Jus de truffe
– Sel