50% Syrah, 40% Grenache, 10% Mourvèdre.

Ce classique s’impose par son caractère haut de gamme sur tous lesmillésimes. Les connaisseurs apprécieront l’expression affirmée ducépage syrah combiné au Grenache.

Oeil : Robe rouge sombre soutenue et brillante.

Nez : Nez de fruits noirs marqués par des notes d’épices.

Bouche : Vin ample, plein et racé. Tanins arrondis, très enrobés mais présents en bouche. Ce vin se distingue par son ampleur, sa chaleur et son intensité aromatique.

Accord mets et vin : Servir à 16° avec un ragout, des fromages ou des champignons farcies.