12 900 Fcfp
Rupture de stock
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100% Chardonnay
Pressurage très lent, pour respecter le fruit. Les jus de dernière presse ne sont pas retenus. Les blancs passent en fûts directement après débourbage.
Oeil : Robe légèrement dorée.
Nez : Le nez intense révèle des arômes de fleurs, de brioche et de citron confit, évoluant au fil des années vers des nuances de noisette grillées et d’épices.
Bouche : En bouche, le vin est franc, il a de la sève de la finesse. La longue persistance laisse des notes florales et de pain d’épice.
Accords mets & vin : Servir à 13° avec un curry coco de crevette, du poisson cru au lait de coco, une salade de quinoa ou du Chaource.
-
Horaires d’ouverture
Mardi au Vendredi 8h -17h30, Samedi 8h-12h.
Adresse géographique
Fare Ute – Z.I. Papeava, Port autonome
de Papeete, 98714 PapeeteNous contacter
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Nez : Le nez intense révèle des arômes de fleurs, de brioche et de citron confit, évoluant au fil des années vers des nuances de noisette grillées et d’épices.
Bouche : En bouche, le vin est franc, il a de la sève de la finesse. La longue persistance laisse des notes florales et de pain d’épice.
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