100% Viognier

IGP Collines Rhodaniennes.

Primavera fait référence aux senteurs printanières et ainsi aux fleurs tapissant les rangs de vigne.

Oeil : Jaune vert soutenu.

Nez : Arômes floraux évoquant le printemps, (“primavera” en espagnol), vivifiant avec des notes d’épices, de citron, d’orange et de nectarine.

Bouche : Pleine de sève, fraîche avec une acidité juteuse

Accords mets et vin : Servir à 11° avec de l’anguille, des moules au roquefort, des asperges rôties à la feta, des fromages d’Ardèche (Picodon, Foudjou, Rogeret des Cévennes)