92% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon. 

Certifié Agriculture Biologique 

OEil : Couleur intense, pourpre et noire.

Nez : Nez très aromatique, fin, au fruité mûr.

Bouche : Touche truffée. Moelleux en entrée de bouche, riche au milieu et parallèlement fondant, le vin évolue gras et complet, avec du goût et un superbe toucher de bouche dans la persistance.

Accords mets et vin : Cèpes farcis, lotte à l’armoricaine, coq au vin, magret de canard au miel.