58% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 7% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc. 

Oeil : Une couleur rouge profond. 

Nez : Le nez est d’une grande pureté et expressif. Il s’enrichit à l’aération et offre une belle palette de fruits bien mûrs et de notes d’épices.

Bouche : L’attaque en bouche est très ronde et le vin se développe sur un beau charnu laissant place à la finesse d’une trame dense de tannins élégants.

Accords mets et vin : À déguster sur un rôti de veau, un foie gras de canard en deux cuissons, une tarte flambée…