100% Pinot Noir – Nouvelle-Zélande

Oeil : Une robe rouge cerise sublime.

Nez : Le nez est incroyablement beau et séduisant, avec des notes de mûre de Boysen, de cerise et de fleurs odorantes et sombres.

Bouche : En bouche, des notes croquantes de cerise noire, de canneberge et de fruits des haies éclatent et apportent une sensation immédiate de fraîcheur.

Accords mets et vin : Il se mari avec les viandes de gibier plus légères (canard, lapin), l’agneau, les légumes rôtis, les baies, les herbes et presque tout ce qui est grillé.