100% Sauvignon 

Oeil : Une robe de couleur jaune clair.

Nez : Un nez aux arômes d’agrumes et de fruits à chair jaune, avec de subtiles notes fumées.

Bouche : La bouche est fraîche, concentrée et élégante avec des saveurs d’agrumes et des notes minérales. 

Accords mets et vin : Idéal avec des crustacés, du poissons, de la viande blanche ou encore du fromage de chèvre. 

Note James Suckling 2023 : 92/100