90% Merlot et 10% Cabernet Franc. 

Oeil : Une robe pourpre aux reflets framboise.

Nez : Un nez complexe, fruité et floral s’associant au sous bois et aux épices.

Bouche : Une attaque fraiche, sur des notes de cassis, d’épices et de fumée. Des tanins soyeux, de la vanille. Une bonne longueur en bouche.

Accords mets et vin : Idéal avec du gibier en sauce et plateau de fromage.