Oeil : Une robe jaune topaze. 

Nez : Un nez aux notes poivré du gingembre et aux arômes citronnés.

Bouche : L’attaque en bouche est tout en douceur sur des notes sucrées et fleuries. La puissance du gingembre se révèle ensuite avec de subtiles saveurs épicées.

Il se déguste très frais à l’apéritif ou en digestif.