100% Syrah

Œil : Robe rouge noire avec des reflets très sombres.

Nez : Petits fruits noirs, cuirs, réglisse et arômes de torréfaction et d’épices orientales. Intensité aromatique puissante.

Bouche : Entrée en bouche puissante et structure massive des tanins. Beaucoup de richesse et de concentration. Expression affirmée du terroir.

Accords mets et vins : Accompagne les gros gibiers, gigue de chevreuil, etc…