65% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah, 5% Divers

Œil : Robe sombre aux reflets pourpres.

Nez : Au nez, les effluves encore discrets de fruits noirs écrasés et de garrigue ne demandent qu’à se fondre dans une matière noble et fraîche.

Bouche : Une bouche fine, fraîche et élégante.

Accords mets et vins : A savourer avec un Civet de lièvre à la Royale.