100% Sauvignon blanc

Oeil : Une jolie robe jaune or clair et brillante.

Nez : Un nez profond aux notes fumée, de caillou mouillé et de craie qui se mêlent parfaitement aux arômes herbacés et d’agrumes.

Bouche :La bouche est puissante et exceptionnellement fraîche et tonique. La finale est persistante sur des notes d’agrumes et d’une touche de fumée.

Accords mets et vin : Il s’accorde parfaitement avec des plats froids tels que des huîtres et un carpaccio de Saint-Jacques.