40% Syrah, 30% Grenache et 30% Carignan.

AOP Saint-Chinian

Oeil : Une belle robe rouge grenat, profond et brillant.

Nez : Un nez aux notes de cistes et d’épices.

Bouche : En bouche la texture est grasse et charnue.

Accords mets et vin : Idéal tout au long du repas, sur des viandes grillées ou mitonnées, sur volailles et gibiers et bien entendu les fromages.