Angostura 1919 40°

Cet assemblage de rhums de mélasse, vieillis au minimum 8 ans en fûts de chêne américain de bourbon, se distingue par son équilibre.

Nez : Le nez de cet Angostura fait preuve d’une remarquable douceur et d’une grande gourmandise : de belles notes de vanille, de caramel et de toffee se mêlent à celles, plus végétales, du cacao et de la mélasse.

Bouche : C’est en bouche que ce hors d’âge s’exprime pleinement : véritable éclosion de saveurs qui, dans une belle rondeur, expriment les notes d’une tartine tout juste grillée, débordant de miel et d’éclats de noisettes.

Finale : La finale est apaisante et réconfortante à souhait.

Médaille d’or San Francisco World Spirits Competition 2015