100% Aligoté

Le Bourgogne Aligoté est élaboré à partir de vignes dont l’âge varie de 20 à 35 ans. L’élevage est entièrement réalisé en cuve inox.

Œil : La robe est or blanc.

Nez : Le nez est vif, frais et fruité.

Bouche : La bouche fraîche sur des notes de raisins légèrement acidulée.

Accord mets et vin : Servir à 12° avec des escargots en persillade, une bouchée à la reine aux poissons, du crabe au gingembre avec une quiche aux brocolis.