45% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 11% Petit Verdot

Œil : Couleur pourpre profond aux nuances grenat.

Nez : Nez discret mais complexe, où l’on perçoit des arômes de mûres confites, de liqueur de cassis et de feuilles de laurier, associés à des touches de terre brûlée, de goudron et de tabac.

Bouche : En bouche, l’attaque est ample et structurée, avec une texture soyeuse, soutenue par des tanins mûrs, fins et légèrement granuleux. L’ensemble révèle une belle complexité avec des notes terreuses et minérales qui perdurent en finale.

Accords mets et vins : A savourer avec de l’agneau ou du canard.