Rhum de Guatemala, naturel sans adjuvent.

CORO CORO est le nom de l’ibis rouge du Guatemala. C’est un oiseau qui survole les champs de canne à sucre d’où provient ce rhum.

Oeil : Couleur dorée.

Nez : Un festival de senteurs épicées où s’entremêlent gingembre, poivre, noix de muscade et fève de cacao. À ce panel s’ajoutent des pointes de citron vert et de vanille qui viennent sublimer l’ensemble. 

Bouche : Alliant la canne à sucre et les épices on y distingue toujours le cacao ainsi que des saveurs boisées, de caramel et de sirop d’érable.

Accords mets et rhum : Servir à 16° avec du saucisson au noix ou avec des mets sucrés comme des truffes aux chocolats ou une tarte au chocolat à la fève de tonka.