95% Syrah et 5% Viognier

Oeil : Une robe rouge profond aux reflets violines.

Nez : Un nez complexe et puissant sur des arômes de fruits rouges et bleus juteux, de minéraux fumés, de fleurs, d’olive et des nuances poivrées. 

Bouche : L’attaque est vive avec des tanins fermes et veloutés. Elle présente une riche palette aromatique de fruits rouges et noirs, relevé par des notes poivrées, une touches de boisées et de fumées et des nuances de cuir et de garrigues.

Accords mets et vin : À déguster avec de la viande rouge et/ou des fromages.