100% Syrah 

Oeil : Une robe de couleur pourpre, reflet violine.

Nez : Un nez franc typé sur les cassis confits, les épices fraiches, note boisée, torréfiée. Attaque souple de l’enveloppe, de l’équilibre.

Bouche : La bouche est franche, gourmande sur des notes de coulis de fruits noir.

Accords mets et vin : Idéal avec un joli carré d’agneau, ou un délicieux magret de canard.