Vin rouge – Millésime 2017 – 75 cl

Aromatiquement, l’expression est soutenue. D’emblée, les notes de fruits rouges mûrs, de fruits noirs et d’épices douces s’expriment pleinement. La cerise, la framboise juteuse et des notes de cassis bien mûr donnent le ton. La muscade et la cannelle complètent le tableau. L’ensemble est gourmand et frais à la fois.

En bouche, l’expression est tout autant plaisante. L’équilibre entre les tanins soyeux, la fraîcheur et les arômes déjà perçus au nez donnent un ensemble flatteur et harmonieux.