Saint-Estèphe

Cabernet, Merlot, Petit Verdot

Œil : Pourpre violacé.

Nez : Le bouquet de la Dame se révèle lentement. Il laisse apparaître d’invitantes notes florales ainsi que des baies rouges qui annoncent beaucoup de fraîcheur.

Bouche : En bouche le vin est élégant, élance, légèrement crémeux et bien soutenu par sa structure. La fraîcheur annoncée par les fruits rouges est bien là. Les tannins assurent bien les arrières. Ils sont serrés, parfaitement intégrés et en phase avec la structure.

Accords mets et vins : Se marie avec de la viande rouge comme du bœuf grillé ou du magret de canard.