100% Grenache noir

Oeil : Une robe tuilé. 

Nez : Un nez remarquablement fin avec une belle ampleir aromatique. Des notes de chocolat, de crise confite et de figue mûre.

Bouche : En bouche une belle complexité qui étoffe la longueur sur des arômes de fève de cacao. 

Accords mets et vin : Idéal avec du foie gras-figue, du gibier, des fromages bleus et du chocolat.