Merlot

Œil : D’une robe couleur rouge soutenue.

Nez : Parfums de fruits mûrs, clafoutis et caramel.

Bouche : Des notes de cannelle, de noix de muscade et même de tomate cerise. Les tannins sont soyeux et agréables en bouche.

Accords mets et vins :  Idéal avec des viandes rouges grillées, des viandes blanches à la plancha ou en sauce, des plats végétariens épicés ou des fromages légers.