84% Cabernet Sauvignon, 5% Pinot Noir, 2% Merlot, 2% Petit Verdot,2% Tannat,2% Cabernet Franc.
Variétés rares 3 % : Nielluccio, Montepulciano (Italie), Saperavi (Géorgie), Carménère (Chili), Tempranillo (Espagne) Abouriou (France).

Oeil : Pourpre dense aux reflets rubis.

Nez : Baies sauvages et prunes concentrées dans le nez complexe, aux délicates notes de mûres et de croûte de pain.

Bouche : Les fruits bleus dominent la bouche veloutée à la fine minéralité, belle interaction entre les épices, la matière soyeuse et le fruité des baies bleues, sur des tannins compacts et une astringence marquée.

Accords mets et  vin : Servir à 16° avec un loup de mer grillé, des lasagnes à la provençale, un steak au poivre et de la ratatouille en gratin.