40% Vermentino, 30% Chardonnay,20% Viognier & 10% Sauvignon.

Oeil :  Or pâle brillant.

Nez : Intenses notes d’agrumes et de fleurs blanches sur une pointe citronnée.

Bouche : Belle attaque, des arômes fruitées et une pointe de miel. La finale est puissante, avec du gras, longue et fraîche.

Accords mets et vin : Servir à 9° avec un pavé de saumon sur son lit de poireaux, du thon en papillote, risotto de fruits de mer, un poulet sauce au miel ou une salade de quinoa. 

Médaille de Bronze Paris 2018