La Terrine d’Oie une savoureuse terrine à servir sur de belles tranches de pain de campagne, accompagné d’un bon vin de Cahors.

Une terrine qui se bonifie au fil du temps aux saveurs généreuses du terroir.

Ingrédients :

– Viande de porc (origine France)
– Viande d’oie 30% (origine France)
– Œufs
– Foie de volaille
– Cèpes 5%
– Sel
– Armagnac
– Gélatine
– Epices
– Sucre