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Un joli blended malt tourbé! Un blended malt bien équilibré, où le fût n’a fait qu’apporter un peu de rondeur afin de laisser s’exprimer distillat et tourbe. Un impératif à avoir dans sa cave.
Œil : Belle robe à la couleur dorée tirant vers l’ambré.
Nez : Un nez intense alliant les agrumes, la poire fraîche, le fumé et le côté marin.
Bouche : L’attaque est vive et concentrée. La tourbe s’associe aux épices et la persistance en bouche reste très longue. La finale dévoile un soupçon de vanille et un caractère légèrement épicé.
Comment le déguster ?
En cocktail, pur.
Médaille de Bronze, Catégorie Blended Malt Ecossais sans âge, World Whiskies Awards 2021.
Meilleur Whisky Blended Malt Ecossais sans âge, World Whiskies Awards 2020.