Triple malt soit un assemblage de trois whiskies single malt français affinés en fûts de vieille prune.

Servi à l’Elysée, il a également gagné l’appel d’offres d’Air France pour la classe affaires et la première classe.

Oeil : Couleur fauve.

Nez : Le nez est largement dominé par une myriade de fruits jaunes et blancs. La prune est à l’honneur dans ce panier de fruits composé de mirabelles, d’abricots, de pêches et de poires. Les fines notes d’épices douces rappellent l’ambiance d’une confiserie artisanale.

Bouche : La bouche est charnue à la chair ferme légèrement acidulée aux saveurs fruitées. Elle évoque le croquant de la prune fraîchement cueillie. La finale est longue et persistante sur des notes d’amandes et de fruits compotés.

Accords mets et whisky : Servir à 19° avec du fromage de chèvre frais et des huitres affinées ou encore un boeuf bourguignon.

Médaille d’or au Spirits Selection by Concours mondial de Bruxelles 2022.
Médaille d’or au Concours International Spirits Challenge 2020.