Château Peybonhomme les Tours appartient à la Famille Hubert depuis 1895. Issu d’une agriculture biodynamique, le Château Peybonhomme est loin du modèle bordelais classique.
Œil : La robe est rouge rubis à reflets intenses.
Nez : Le nez est sur des arômes de fruits rouges (fraise des bois et cassis) associés à des notes épicées.
Bouche : C’est l’élégance et la délicatesse qui dominent. Une attaque franche sur les fruits, un milieu de bouche assez tannique et une finale toute en finesse.
Château Peybonhomme les Tours appartient à la Famille Hubert depuis 1895. Issu d’une agriculture biodynamique, le Château Peybonhomme est loin du modèle bordelais classique.
Œil : La robe est rouge rubis à reflets intenses.
Nez : Le nez est sur des arômes de fruits rouges (fraise des bois et cassis) associés à des notes épicées.
Bouche : C’est l’élégance et la délicatesse qui dominent. Une attaque franche sur les fruits, un milieu de bouche assez tannique et une finale toute en finesse.
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