50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc

Oeil : Belle robe rubis brillant. 

Nez : Un nez au bouquet élégant de cassis, cerise, violette, épices et sous-bois.

Bouche : L’attaque friande et ronde, solide structure tannique, touche suave, fraîcheur et équilibre, belle finale persistante. 

Accords mets et vin : À déguster sur un suprême de volaille farci aux cèpes, des perdreaux rôtis aux raisins, un fromage type Saint-Marcelin…