85% Cabernet Sauvignon 15% Merlot

Oeil : Robe rouge rubis.

Nez : Le vin révèle des arômes de fruits rouges principalement frais, avec laes typicités du Cabernet Sauvignon, comme la fraise, la cerise, la prune rouge, le cassis, et un soupçon de boîte à cigares.

Bouche : On y trouve des arômes toastés à la vanille et aux épices douces, se mariant avec le fruit. La bouche est équilibrée et très onctueuse, elle est mi-corsée avec des tanins soyeux et une très
acidité bien définie.

Accords mets et vin : Servir à 17° avec des cannelonis, lasagnes, une paëlla, ou un boeuf braisé avec des frites.