50% Rolle, 45% Roussanne et 5% Carignan Blanc

Certifié Ecocert 

Oeil : Une robe de couleur jaune pâle.

Nez : Un nez aux notes de mirabelle et de poire verte.

Bouche : La bouche est élégante avec une finale très salivante.

Accords mets et vin : A déguster avec du bourride de Lotte, de la dorade grillée, une  terrine de morue aux herbes, un curry vert de poulet aux légumes et lait de coco…

Médaille d’argent du concours Mondial des vins biologiques 2025