100% Cinsault

A la vòstra (occitan) = À la vôtre

Voici ceux qui se cachent derrière ce produit : des grands, des chevelus, des plus dégarnis, des expérimentés, des barbus, la relève, des gourmands, des blonds, des bruns… 3 ou 4 générations, des familles, des amis, tous soudés pour toujours aller de l’avant et ravis de porter à votre connaissance le fruit de leur travail d’une année ainsi qu’un produit qui leur ressemble : plein de fraîcheur, convivial, facile à aborder à toute heure de la journée, sympathique, haut en couleurs.

Œil : Robe rose clair.

Nez : Nez de fruits rouges.

Bouche : La bouche présente une belle structure alliant finesse et fraîcheur.

Accord mets et vin : Servir à 8° à l’apéritif, avec un fish burger à l’aïoli, un paella ou lors d’un barbecue.