80% Merlot, 10 % Cabernet Franc et 10% Cabernet Sauvignon

Saint-Émilion Grand Cru

La propriété de château Champion, située au cœur du vignoble de Saint-Emilion, couvre une superficie de 6.80 hectares sur un terroir argilo-calcaire.

Œil : Robe rouge pourpre.

Nez : Au nez, les fruits mûrs sont omniprésents, avec des notes marquées de fruits noirs comme le cassis, et des notes légèrement épicées à l’aération.

Bouche : L’attaque en bouche est fraiche, soyeuse et fruitée ; la finesse des tanins est remarquable, portés par une agréable vivacité et une belle longueur.

Accord mets et vins : Côte de boeuf grillée, gigot d’agneau aux artichauts, tournedos de boeuf au foie gras.