50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 5% Petit verdot, 3% Cabernet Franc.

Œil : La robe est grenat intense, brillante et limpide.

Nez : Le nez est expressif de baies rouges et noires. Après agitation, mûre et framboise sont mêlées aux caractères gourmands d’un élevage soigné et fondu.

Bouche : Après une attaque franche et ample, la bouche est volumineuse avec un tannin fin. La finale est persistante avec beaucoup de fruits rouges.

Accords mets & vins : Cassoulet, confit de canard, curry de légumes, maroilles, rognons à la moutarde, viande grillée.