75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Bordeaux Supérieur

En 1989, Wilhelmina van Essen de Cazenove et ses enfants décidèrent de replanter l’ancien vignoble de la Maqueline, gelé en 1956, et le renommèrent Château de Cazenove. Ce domaine de 12 hectares est situé entre Château Siran et Château Dauzac (5ème Grand Cru Classé), le long de la Gironde.

Oeil : Robe couleur rubis.

Nez : Arômes intense de cerise noire et de mûres, avec une touche de vanille.

Bouche : La structure est magnifiquement dense, une amplitude et une longueur en bouche. Légérement corsée, la texture est fine et élégante. Des tanins délicats et soyeux accompagnent de notes de cerise noire et de boite à cigare.

Accords mets et vin : Servir à 17° avec un steack frites, un magret de canard, un gratin de potiron.