75% Merlot, 20% cabernet franc et 5% cabernet sauvignon

Appellation Montagne Saint-Emilion

Oeil : robe rouge rubis.

Nez : Des arômes de confiture de framboise sont perceptibles au nez. Des notes toastées et de tabac brun participent à la complexité de ce nez délicat.

Bouche : La bouche présente un bel équilibre entre puissance et souplesse. La finale s’affine sur des notes de café torréfié.

Accords mets & vin : Servir à 16° avec un cheeseburger, de la dinde au miel, une blanquette de poulet, une tarte aux légumes du soleil.