Nez : il délivre des arômes de fruits noirs qui marquent la belle maturité de ce millésime.
Bouche : l’attache es franche. Puis le vin offre tout à la fois : concentration, puissance et élégance. Les fruits dominent cette dégustation et les tanins sont déjà joliment fondus. La finale est longue.
Accords mets & vins : Servir à 14° avec de la charcuteries, de la viandes rouges, des cèpes farcies.
Nez : il délivre des arômes de fruits noirs qui marquent la belle maturité de ce millésime.
Bouche : l’attache es franche. Puis le vin offre tout à la fois : concentration, puissance et élégance. Les fruits dominent cette dégustation et les tanins sont déjà joliment fondus. La finale est longue.
Accords mets & vins : Servir à 14° avec de la charcuteries, de la viandes rouges, des cèpes farcies.
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