A la dégustation, vin blanc aromatique aux notes florales de violettes et de fruits jaunes. Il peut se déguster jeune et est particulièrement complexe.
A déguster avec un turbot à l’émulsion d’huile d’olive. Aérien, subtil et minéral ce Condrieu fait partie des grands vins blancs d’exception des Côtes du Rhône
Il peut être dégusté à 10– 12°C, et qui pourra se conserver 5 à 7 ans.