93% Syrah, 7% Viognier

Œil : Robe sombre et profonde à reflets mauves.

Nez : Nez intense, épicé, sur des notes de fruits noirs et les arômes délicats du bois.

Bouche : La bouche est puissante et expressive. Arômes de mûres et notes réglissée. Vin tannique et racé, les tanins sont solides mais adoucis par un affinage prolongé sous bois.

Accords mets et vins : A savourer avec des gibiers, viandes rouges et fromages.