» Corsé, à la fois riche, velouté et éthéré, ce vin incroyablement long devrait devenir une légende.  » Robert Parker 95-97/100
Sa richesse corsée, sa profondeur de milieu de bouche, et ses tanins doux offrent une finale fabuleuse. Voici un vin puissant qui assume sa part de finesse et de féminité pour un résultat des plus complets. Que dire de plus, hormis que tout est parfait…!

Accords recommandés: Filet de boeuf en croûte aux truffes, Pâté en croûte au foie gras, Pigeonneau rôti aux girolles.