100% Chenin blanc.

En Val de Loire, au cœur de l’aire d’appellation du Layon, ce vignoble est situé dans le petit village de Concourson sur Layon. Considéré comme l’un des vins liquoreux les plus réputés du Val de Loire, ce Coteaux du Layon a grandi sur un sol de schiste carbonifère.

Oeil : Robe jaune à reflets ambré.

Nez : Au nez, on retrouve un vin blanc agréable et fruité, avec de délicieuses notes de poire, mais aussi des arômes de fruits confits.

Bouche : En bouche, le vin est bien équilibré, il est doux et sucré.

Accord mets & vins : Apéritifs, carppacio de crevette, poisson grillé.