50% Grenache, 20% Syrah, 15% Mourvède et 15% Carignan

Oeil : Une robe rubis aux jolis reflets violacés.

Nez : Un nez riche et expressif aux notes de cacao, d’épices douces, de griottes et de figues sèches.

Bouche : En bouche, il se révèle fougueux et imposant. L’équilibre des saveurs met en valeur une richesse aromatique aux accents épicés et aux beaux arômes de thym et de ciste.

Accords mets et vin : Il s’accord très bien avec un  filet mignon à la tapenade, une noisette d’agneau au pain d’épices ou encore un tournedos au poivre vert.